煙點是油脂質(zhì)量指標中最重要的指標。正確掌握并出具客觀的檢測數(shù)據(jù), 是各個油脂企業(yè)和檢測機構(gòu)質(zhì)量管理工作的重要標志之一,大吉光電專業(yè)研發(fā)制造油脂煙點儀,準確、快速、高效的得到了廣大客戶的認可。下面就讓我們來看看油脂煙點儀的基本工作原理和操作步驟吧!
油脂煙點儀工作原理:樣品被快速加熱到150℃后以5~6℃/min升溫速均速升溫,在升溫過程中產(chǎn)生的初次連續(xù)藍煙進入光電煙霧檢測器后,對檢測器發(fā)出的光線產(chǎn)生特征反應(yīng),使檢測器產(chǎn)生響應(yīng),進而測得準確的煙點。
油脂煙點儀的操作步驟:先將油或熔化了的脂肪樣品小心裝入測量杯中,使液面恰好在裝樣線上,并調(diào)整電爐和測量杯的位置,使射燈光束穿過測量杯的中心,將溫度計和棒形傳感器垂直夾掛在杯子中心兩側(cè),均離杯底約6mm,并保持平行。
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